Smoothie yapmaya karar verdiysen, tam yerindesin dostum. Hani bazen sabahları uyanınca bir şeyler içmek istiyoruz ama kahve de içmek istemiyoruz, işte o an smoothie imdadına yetişiyor. Hem pratik hem de besleyici. Bazen de akşamüstü canım bir şeyler atıştırmak istiyor, o zaman da bir smoothie harika bir seçenek. Mesela, dondurulmuş meyveler her zaman iş görür. Bir avuç dondurulmuş çilek, bir muz ve bir su bardağı yoğurt… Karıştır, pürüzsüz olana kadar. İçine biraz bal da atabilirsin, tatlı bir dokunuş olur.
Bir başka tarif önerim de yeşil smoothie. Duyduğunda belki "Yeşil mi? Hani nesi güzel?" diye düşünebilirsin ama deneyene kadar bilemezsin. Bir avuç ıspanak, bir elma, bir limon suyu ve biraz su. Bunu karıştırdığında o yeşil renk seni korkutmasın, tadı şahane! Hatta içine biraz zencefil de ekleyebilirsin, o da ayrı bir lezzet katıyor. Ben bu tarifle sabahları kendimi zinde hissediyorum, akşamüstü de keyifli bir atıştırmalık oluyor.
Bazen de klasik meyve smoothie’si yapmayı tercih ediyorum. İşte bu da oldukça basit. Yine bir muz, birkaç dilim ananas ve biraz portakal suyu. Bunu içtiğinde tropik bir adadaymışsın gibi hissediyorsun. Hani bazen güneşli bir günde sahilde içtiğin bir şey gibi… Bir şey daha söyleyeyim, bu karışımı yaptıktan sonra üzerine biraz hindistan cevizi rendesi serpiştirirsen, tadı efsane olur. Ama dikkat et, fazla kaçırma, yoksa tatlılık içinde kaybolabilirsin.
Tamam, şimdi biraz daha farklı bir şey deneyelim. Avokado smoothie’si. Evet, avokado. Belki garip gelebilir ama o kremsi dokusuyla harika bir tat katıyor. Bir avokado, bir muz, bir yemek kaşığı kakao tozu ve süt. Karıştır, işte bu kadar basit. Şu an düşündüğün gibi değil, gerçekten denemelisin. İçtiğinde, "Bu kadar lezzetli olamaz!" diyeceksin. Hem de sağlıklı!
Bir de protein tozu ekleyip spor sonrası içtiğim tarif var. Bir ölçek protein tozu, bir muz, bir yemek kaşığı fıstık ezmesi ve süt. Mükemmel bir enerji kaynağı. Hem spor sonrası iyisin, hem de karnın doymuş oluyor. Bazen de bunu akşamüstü boş bir vakit geçireceksem yapıyorum, o an snacking imdadıma yetişiyor. Hadi, sen de dene, bir şey kaybetmezsin.
Sonuçta smoothie'ler hem sağlıklı hem de eğlenceli. Kendi tariflerini denemekten çekinme, her seferinde yeni tatlar keşfetmek mümkün. Unutma, her şey senin damak zevkine göre şekillenebilir. O yüzden karıştır, dene ve içindeki şefin ortaya çıkmasına izin ver. İnan bana, her yudumda kendini daha iyi hissedeceksin…
Bir başka tarif önerim de yeşil smoothie. Duyduğunda belki "Yeşil mi? Hani nesi güzel?" diye düşünebilirsin ama deneyene kadar bilemezsin. Bir avuç ıspanak, bir elma, bir limon suyu ve biraz su. Bunu karıştırdığında o yeşil renk seni korkutmasın, tadı şahane! Hatta içine biraz zencefil de ekleyebilirsin, o da ayrı bir lezzet katıyor. Ben bu tarifle sabahları kendimi zinde hissediyorum, akşamüstü de keyifli bir atıştırmalık oluyor.
Bazen de klasik meyve smoothie’si yapmayı tercih ediyorum. İşte bu da oldukça basit. Yine bir muz, birkaç dilim ananas ve biraz portakal suyu. Bunu içtiğinde tropik bir adadaymışsın gibi hissediyorsun. Hani bazen güneşli bir günde sahilde içtiğin bir şey gibi… Bir şey daha söyleyeyim, bu karışımı yaptıktan sonra üzerine biraz hindistan cevizi rendesi serpiştirirsen, tadı efsane olur. Ama dikkat et, fazla kaçırma, yoksa tatlılık içinde kaybolabilirsin.
Tamam, şimdi biraz daha farklı bir şey deneyelim. Avokado smoothie’si. Evet, avokado. Belki garip gelebilir ama o kremsi dokusuyla harika bir tat katıyor. Bir avokado, bir muz, bir yemek kaşığı kakao tozu ve süt. Karıştır, işte bu kadar basit. Şu an düşündüğün gibi değil, gerçekten denemelisin. İçtiğinde, "Bu kadar lezzetli olamaz!" diyeceksin. Hem de sağlıklı!
Bir de protein tozu ekleyip spor sonrası içtiğim tarif var. Bir ölçek protein tozu, bir muz, bir yemek kaşığı fıstık ezmesi ve süt. Mükemmel bir enerji kaynağı. Hem spor sonrası iyisin, hem de karnın doymuş oluyor. Bazen de bunu akşamüstü boş bir vakit geçireceksem yapıyorum, o an snacking imdadıma yetişiyor. Hadi, sen de dene, bir şey kaybetmezsin.
Sonuçta smoothie'ler hem sağlıklı hem de eğlenceli. Kendi tariflerini denemekten çekinme, her seferinde yeni tatlar keşfetmek mümkün. Unutma, her şey senin damak zevkine göre şekillenebilir. O yüzden karıştır, dene ve içindeki şefin ortaya çıkmasına izin ver. İnan bana, her yudumda kendini daha iyi hissedeceksin…