Genel Forum Sitesi

ForumHarika forumlarına katılım zahmetsiz ve ücretsizdir!

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

anqeL Çevrimdışı

anqeL

Harika Üye
Katılım
21 Tem 2023
Mesajlar
1,488
Tepkime puanı
19
Puanları
38
Konum
Kimeneki….
Malzemeler:

Kemalpaşa tatlısı icin
1 250 gr kemalpaşa
2 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su

Muhallebi için:

1.5kg süt
7 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı nişasta
1.5 su bardağı şeker
1 paket 100 ml çiğ krema
1 paket vanilya

Nasıl yaptım:

Öncelikle şeker ve suyumu erittim kaynamak üzere ocağa alıp kemalpaşa'larımı içine attım.
Muhallebim için krema ve vanilya hariç tüm malzemelerimi ocağa alarak kaynattım 3 -4 dakika sonra kapattım ve soğumaya bıraktım. Soğuduktan sonra içine krema ve vanilya yı ekledim mikserle 5 dakika kadar çırptım.
Hazırladığım kemalpaşa tatlılarımı kuplara 2 veya 3 erli paylaştırdım üzerine de muhallebimi ekledim soğumaya bıraktım servis önceside üzerini süsledim..
Afiyet Olsun. .
 
Üst Alt